Big Bags som odlingspåsar?

Vi har i tidigare studier presenterat hur odling i staden blivit alltmer populärt, speciellt i London. Det senaste projektet i London är ”GrowBags” som ingår i ett stort projekt What if. 70 odlingspåsar placerades ut för att ge mat för en BBQ. Projektets ambition är att inspirera Londonborna att odla 25 procent av sin mat. I Shoreditch har projektet blivit en succe. En person berättade hur han spenderade 6 pund på frön, vilket gav honom så mycket sallad, morötter, rödbetor, lök mm så han gav bort mängder till grannarna. Nu letar gruppen bakom påsarna, Ulrike Steven och Gareth Morris efter övergivna platser att förlägga sina odlingar. Jag jublar. Vad väntar vi på?
DIANA UPPMAN